פחמימות

הפחמימות הן תרכובות אורגניות המשמשות הן כחומרי מבנה בתא (בפרט בתאית ועמילן), והן כמקור אנרגיה כימית.

שיעורים

03:48 מבנה הפחמימות מאת מכון דוידסון - סרטוני מדע, הועלה ע"י שיר שלו
05:11 מהן פחמימות וכיצד הם משפיעות על הבריאות שלנו? מאת Aminoshop Web, הועלה ע"י איתמר בנית
14:14 מבנה ותפקיד של עמילן מאת יעל ביברמן, הועלה ע"י איתמר בנית
15:12 פחמימות הקדמה מאת יעל ביברמן, הועלה ע"י איתמר בנית

העמקות

13:18 רב סוכרים, גליקוגן מאת יעל ביברמן, הועלה ע"י איתמר בנית
13:39 דו סוכרים, אוליגו סוכרים וקשר גליקוזידי מאת יעל ביברמן, הועלה ע"י איתמר בנית
16:52 חד סוכרים מאת יעל ביברמן, הועלה ע"י איתמר בנית