ליפידים (שומנים)

הליפידים הם משפחה של תרכובות אורגניות המשמשים בתא במגוון שימושים, ובעיקר כחומרי מבנה (בקרום התא למשל), וכמקור אנרגיה כימית.

שיעורים

04:53 מבוא למבנה מולקולות שומן מאת מכון דוידסון - סרטוני מדע, הועלה ע"י איתמר בנית
16:50 שומנים הקדמה וחומצות שומן מאת יעל ביברמן, הועלה ע"י איתמר בנית

העמקות

18:41 העברת שומנים מהמזון ומהמאגרים אל הרקמות מאת יעל ביברמן, הועלה ע"י איתמר בנית